Cosa bolle in pentola? È una scuola di cucina per amatori con sede a Cittadella (PD). Titolare e insegnante è Antonia Brotto.
Fin da giovane si appassiona alla cucina ed inizia i suoi studi presso l’IPCA di Milano. Successivamente frequenta l’Etoile di Sottomarina, segue corsi in Francia ed uno stage presso un noto ristorante cittadellese.
Ottiene il diploma di specializzazione in

cucina presso l’Istituto Alberghiero “G.Maffioli” di Castelfranco Veneto (TV).
Quest’ultima esperienza le fa nascere l’idea di creare una propria “scuola” grazie alla quale trasmettere l’arte culinaria a quanti abbiano curiosità e passione di scoprire questo meraviglioso mondo.
Numerosi sono i corsi in programma per soddisfare i gusti di tutti gli allievi. Le lezioni

si svolgono al mattino o alla sera in una normale cucina, in un clima di serenità e convivialità, per sentirsi come a casa propria. “Cucinare deve essere prima di tutto un piacere” è il motto della scuola. Ecco che tutti i partecipanti contribuiscono a tagliare, tritare, farcire, decorare nella massima libertà.